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        1. 立秋后煮一煮百病消

          供圖/cfp

          立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。

          一、水煮香菜

          做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。

          1洗腎排毒

          把香菜切小段,然后煮沸10分鐘,過濾出清水后每天喝一杯,會把你腎臟所積累的鹽和其他毒素排出來,堅持喝一段時間后你會發現和之前有很大不同。

          2小兒紅疹

          寶寶皮膚嬌嫩,長了紅疹最好別用藥。最佳方法:將帶根的香菜洗凈加水煮熟,用菜湯擦拭皮膚,紅疹逐漸就可以消失了。

          3小兒退燒

          用香菜根熬水,對小兒退燒有一定的效果,無論是什么原因引起發熱都可以。因為香菜根具有促進血液循環的作用,所以能在短時間內排汗退燒。

          二、水煮毛豆

          做法:把新鮮的毛豆,加適量鹽,茴香,清水煮開后小火悶5分鐘即可。

          1防動脈硬化

          毛豆的營養均衡,含豐富的活性成分,對肥胖、高血脂、動脈硬化、冠心病等有很好的防治作用,適宜夏天常食。

          2安神助消化

          常吃毛豆清熱除煩,養血安神,有助消化,對消化不良,食欲不振有很好的作用。

          3疲勞乏力

          毛豆含鉀量很高,夏天常食,可以幫助彌補因出汗過多而導致鉀的流失,緩解鉀的流失而引起的疲勞乏力和食欲下降。

          三、水煮木瓜

          做法:把木瓜加水煮透煮爛,然后加入鮮奶及少量冰糖即可食用。

          1滋潤皮膚

          常食用煮熟的木瓜能養陰潤肺,滋潤皮膚,讓皮膚有彈性潤澤。也可防治燥熱咳嗽、干咳無痰等情況的出現。

          2祛痘排毒

          木瓜中含有大量維生素及氨基酸,有效改善痘痘。

          3平衡血脂

          木瓜含有豐富的維生素A、維生素C和纖維,有助平衡血脂,還能消食健胃,并且對消化不良具有食療的作用。

          四、水煮玉米

          做法:把新買的玉米扒皮去須,放入清水煮熟即可。

          1排腸毒

          玉米含有豐富的纖維素,可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。

          2降低血中膽固醇

          玉米油是一種非常好的天然保健品,長期食用可降低血中膽固醇,軟化動脈血管。是高血壓、冠心病、肥胖癥和老年人的理想食品。

          3利尿消腫

          玉米湯利尿效果特別好,特別是用于水腫性肥胖。每天睡醒覺得身體有腫脹的感覺,那就是代謝不夠好,經常喝玉米湯會利尿祛濕,消除腫脹。

          五、水煮核桃

          做法:核桃剝出洗凈,鍋里放清水,加大料、花椒和適量鹽繼續煮,直到沒有澀味即可。

          1增強腦功能

          水煮核桃仁含有豐富的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些都是大腦代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能;

          2去面部皺紋

          水煮核桃仁含有的大量維生素E,可以增加皮膚彈性,改善皺紋;核桃所含的豐富多糖、硒及黃酮類對皮膚抗氧化有很好幫助。

          3利于糖尿病恢復

          水煮核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于非胰島素依賴型糖尿病效果很好,另外核桃對癌癥患者還有鎮痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。

          六、水煮香蕉皮

          做法:把香蕉皮用大火煮熟即可。

          1上火牙疼

          上火牙疼的時候,可以將香蕉皮洗凈,加冰糖入鍋,加適量水煮熟后喝湯,對上火牙疼有很好的作用。

          2手腳干裂

          先用熱水泡泡,然后用香蕉皮的內側對手腳容易裂口處摩擦,可防止手、足的皮膚皸裂,如果已經有裂口了,可將香蕉皮直接在裂口處摩擦,連用數次即可恢復。

          3皮膚瘙癢

          香蕉皮煮水后擦拭患處,可緩解皮膚瘙癢。

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