清淡可口蒸豆腐的做法-咸鮮味蒸菜譜
美食菜譜 106 0
1.將做菜的食材都準備好了。
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2.豆腐雖然是熟制品了,但是買回來最好清水沖洗一下,切成厚的片。大蔥東北是真的大蔥了,切小碎塊備用。
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3.將切好的豆腐放進容器里邊,上鍋大火蒸10分鐘,蒸出來的水需要倒掉了,然后在搭配料汁。
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4.加2大勺六月鮮10克輕鹽醬油調解味道很不錯。
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5.
然后在加用味達美清香米醋調味很不錯,如果沒有這2樣調味品,可以用蒸魚醬油和陳醋。
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6.需要加1勺禾然有機特級初榨橄欖油,這樣調味口感很清淡,營養也足夠了。沒有橄欖油加亞麻油的,如果喜歡芝麻油也可以,就是味道都被香油占了。
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7.調好料汁,直接澆在蒸好的豆腐上邊,撒上蔥花。如果喜歡也可以放香菜的。按照個人的口味只有喜歡吃就是最美的味道了!
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清淡可口蒸豆腐成品圖
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烹飪技巧
水豆腐就是大豆腐,叫法不同。最好買細膩的豆腐,入口絲滑很香。
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